ステーキハウス Ｓａｎｄｂａｒ 改装 / 藤沢市 Kanagawa / RENEWAL OPEN 2018.10
個室空間へ部分リニュアルしたステーキレストラン
Before
今回ご依頼いただいたのは、ステーキ店の部分改装案件です。
現地を拝見しますとカフェのようなオープンな空間で天井も高い
ので空間が間延びしている印象を受けました。
お客様からの要望は既存の雰囲気にマッチした個室を設けること
でした。。
After
個室は木製のパーティションで区画し、目線や腰部分以外はオープン
とし圧迫感や閉鎖過ぎないように配慮しました。
配色も既存の木目と同色系のやや濃い色で統一感を持たせました。
さらに個室内は客数で対応出来るように可動ルーバーで仕切りました。
また、既存のベンチ席側のテーブル上部にはペンダント照明を設置することを提案いたしました。
Before
店名が小さく業態名もないので一見何屋さんかな？
という感じでした。
After
窓面に店名、料理名をサインシートで貼り、外部から業態が
認識できるようにしました。
